ワールドペストリーチャンピオンのアレクシ・ブイエ監修の"新作"ノワゼット＆キャラメルサブレです。
酪農の国フランスでも恵まれた気候のノルマンディー地方で、良質な牧草を食べて育った牛のミルクを使ったAOPバター。
その風味を生かすためのレシピで作られた、ヘーゼルナッツとクランチキャラメルの軽い歯応えと塩のアクセントが絶妙。
イズニーAOPバターを100％使用した香り豊かなホロホロ食感のサブレをお楽しみ下さい。

※写真はイメージです。
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