さてさて、2日後にせまったバレンタインデー。

皆さんはすでにどのチョコを買うか、決めましたか？

ショコラの業界で知らない人はいない！？ほど、ショコラが大好きで、ショコラに関わる記事、セミナーなどでショコラの世界を広めていらっしゃる、（そしてとても美しい方！）ショコラコーディネーターの市川歩美さんに、エマニュエル・ブリエのショコラをご紹介いただきました！

市川歩美さんは、ショコラ好きが高じて、ショコラに関するジャーナリストになってしまったという方。

日本でまだこれほどショコラが大人気になる前の1990年代にフランスでショコラに魅せられてしまい、2003年には、その頃メディアとしてまだ浸透していなかったブログでショコラのことを書き始めたというから、ショコラへの愛がどれほど深いのかわかりますね！

市川歩美さん

現在は、ご自身のサイト、CHOCOLAT LOVERS.NET by Ayumi Ichikawa にて情報を更新する傍ら、全国の百貨店でのセミナー、執筆活動、世界でのショコラ探しとめまぐるしくご活躍されています。

そんな市川さんがFacebookにエマニュエル・ブリエのショコラを掲載してくださいました！

市川歩美さん、ありがとうございました！

ショコラコーディネーター市川歩美さんのHPはこちら。

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今後の市川さんのご活躍も要チェックです！